Bueno pues el rap a parte de curarte el alma también cura los quesos, o por lo menos le da mejor sabor. ¿Cómo hemos llegado a esto? pues atentos a lo que vamos a contaros.
La Universidad de las Artes de Berna, quiso estudiar (todavía no sabemos con que objetivo) que música podría ayudar a un queso a tener un sabor más robusto. Para realizar este experimento hicieron lo siguiente:
Colocaron 9 ruedas de queso aisladas unas de otras con una música diferente. Todas con un disco de un género musical específico. Se colocaban en cajas de madera con unos altavoces pequeños.
Ningún cambio más en el proceso de añejamiento. Después de haber terminado este proceso un jurado profesional aseguró que el sabor más robusto era el de la rueda que había estado bajo el álbum:
We Got It from Here... Thank You 4 Your Service del grupo de los 90 A Tribe Called Quest
